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Entradas con la etiqueta ‘Pobla de Segur’

La Ratafia dels Raiers, licor tradicional del Pirineo

Ratafía dels Raiers, emblemático licor de los Pirineos

Ratafía dels Raiers, emblemático licor de los Pirineos

Licors Portet es una empresa familiar fundada en 1883 que fabrica licores típicos del Pirineo Catalán. Seducidos por el paisaje, la historia y la cultura de su comarca, el Pallars Jussà, los hermanos Portet quisieron rendir homenaje a una de las tradiciones más antiguas y destacadas de la zona y bautizar a su producto estrella con el nombre de Ratafía dels Raiers.

El oficio de raier consistía en la construcción de embarcaciones formadas por troncos que servían para transportar la madera río abajo. Este hacer, hoy desaparecido, queda inmortalizado en su ratafía elaborada desde hace casi cincuenta años con nueces de la comarca, y una veintena de plantas aromáticas y especies. De hecho, la ratafía especial que conmemoró los 125 años de vida de la empresa obtuvo una Medalla de Oro en el Concours Mondial Bruxelles 2011 Vins & Spiritueux.

Como buenos amantes de lo tradicional, también elaboran otros licores representativos de la zona (de Frutos del Bosque, Regaliz, Naranja, Endrinas…) y un aguardiente aromatizado con hongos.

El diseño de sus botellas también es un sello característico de los productos de la empresa Portet. La mayoría de ellas han sido creadas por Vetreria Etrusca y comercializadas por Gamavetro.

Quien lo desee puede visitar la fábrica que está ubicada en la Pobla de Segur de forma gratuita, pero con reserva previa, y observar así todo el proceso de elaboración.